Nebbiolo is zonder twijfel één van 's werelds top druiven. Maar waarom is er dan wereldwijd zo weinig van aangeplant? En waarom kennen we alleen de wijnen uit Noord-Italië. We gaan op onderzoek en ontdekken dat deze topper ook wel een héél eigenzinnig karakter heeft, maar ook dat we niet alleen naar Barolo moeten kijken om wijnen uit de topklasse te ontdekken!
Deze thema-avond probeert wat sluiers rond deze zeer nebuleuze druif op te lichten. Dat betekent niet alleen een avond luisteren naar de achtergrond informatie, maar ook kijken, ruiken, proeven en concluderen, 8 wijnen lang.