Quinta do Cume’s Touriga Nacional is een expressieve wijn die de essentie van de Douro-vallei weerspiegelt. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en onthult in de neus geconcentreerde aroma’s met balsamico-tonen, wilde vruchten, frambozen en viooltjes. Daarnaast zijn er frisse aroma’s van cistusroos, wat bijdraagt aan de complexiteit en balans van de wijn. In de mond presenteert hij zich met kwaliteitsvolle tannines, een goede concentratie en elegantie, resulterend in een lange en aanhoudende afdronk. Deze wijn wordt alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaren en in beperkte oplage. 

In 2022 ontving de 2017-jaargang van deze wijn een gouden medaille met 92 punten bij de Sommeliers Choice Awards, waarbij hij werd geprezen om zijn intense aroma’s van bramen, bosbessen, zwarte peper, anijs en vanille, evenals zijn donkere robijnrode kleur. De smaak bevat fruitige tonen van bramen en bosbessen met subtiele tannines in de afdronk. 

Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals rundvlees, lam, pasta en wild, met name hert.